Somos o resultado da interação de nosso organismo com o meio ambiente em que vivemos e não poderia ser diferente quanto às reações aos alimentos. Por isso, nós especialistas em Nutrição Funcional trabalhamos com a individualidade bioquímica que nada mais é que tratar cada o paciente como único!
A intolerância alimentar é caracterizada pela incapacidade de digerir determinados alimentos ou aditivos alimentares pela falta de alguma enzima necessária para a correta digestão levando a alteração permeabilidade intestinal.
O tratamento para intolerância alimentar é feito com a implantação do programa que chamado de 5R’s, (Remover; Reinocular; Recolocar; Reparar; Relieve – aliviar) a fim de restabelecer o processo digestivo e reduzir as queixas do paciente, promovendo a eliminação de toxinas através da inclusão de alimentos antioxidantes e destoxificantes para melhorar o equilíbrio orgânico do paciente.
Os alimentos que geralmente causam intolerância alimentar são leite e derivados, trigo, mariscos, ovo, chocolate, nozes, amendoim e soja, e estima-se que mais da metade da população mundial sofra com este problema.
Os sintomas IMEDIATOS da intolerância alimentar geralmente são:
Esses sintomas podem surgir horas (IMEDIATOS) ou muitos dias depois (TARDIOS) da ingestão do alimento que o indivíduo não consegue digerir corretamente.
Para você que busca realmente tratar sua intolerância eu, Nutricionista Funcional, estou aqui para te auxiliar!