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Torta da Carol

Ingredientes

  • 3 colheres de servir de legumes cozidos (cenoura, chuchu, abobrinha, moranga)
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de amaranto cozido
  • 3 colheres de chá de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de carne cozida desfiada (usei acém)
  • 1 colher de chá de sal de ervas (receita no meu site)
  • 1 pitada de sal rosa
  • 1 colher de sopa de óleo de coco para untar o refratário

Modo de Preparo

Misturar todos os ingredientes e colocar em um refratário untado em forno pré aquecido a 250oC.

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Que dizem os pacientes?

Entendi que a alimentação vai muito além de nutrir o corpo — ela transforma a forma como enxergamos a vida!

Sou paciente da Lígia Oliveira desde fevereiro de 2025 e a procurei por recomendação médica, com o objetivo de cuidar da minha alimentação, pressão arterial e colesterol. Desde o início, fui surpreendido positivamente pelo profissionalismo, pela escuta atenta e pelo cuidado com que ela conduz todo o processo. Lígia tem uma forma prática, clara e, ao mesmo tempo, muito humana de orientar. Com ela, entendi que a alimentação vai muito além de nutrir o corpo — ela transforma a forma como enxergamos a vida. Estou muito satisfeito com os resultados e, mais ainda, com o impacto positivo desse acompanhamento na minha rotina e no meu bem-estar. Recomendo de olhos fechados! Alessandro Santos.  

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