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Tabule de Couve – Flor

Ingredientes:

  • ½ cebola roxa, em cubos pequenos
  • ½ pepino japonês, em cubos
  • 2 tomates maduros médios, sem sementes em cubos
  • ¼ pimentão amarelo, em cubos pequenos
  • ¼ de pimentão vermelho, em cubos pequenos
  • ½ maço de salsinha, picada
  • 3 colheres (sopa) hortelã, picado
  • 3 colheres (sopa) azeite
  • 1 limão
  • ½ colher (chá) de tempero sírio (opcional, acha em loja de especiarias)
    sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:

Corte a couve flor, lave bem e em um processador triture até que ela fique em consistência granulada. (não coloque muitos pedaços de uma única vez). Repita até finalizar toda a couve flor e reserve.
Pique a cebola, o pepino, os pimentões e o tomate sem semente em cubos pequenos. A salsinha e o hortelão pique bem fininho.
Coloque a couve flor processada, a cebola, o tomate, pimentão, pepino, salsinha e hortelã em uma vasilha e tempere com o tempero sírio, sal, pimenta, azeite e limão e misture bem.

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Que dizem os pacientes?

Elton Lopes

Profissional de extrema competência e habilidades para conduzir esse processo tenebroso que é emagrecer. Eu falava nas consultas: Não vou parar de beber, não vou parar com o tira gosto. Não faço nada. Quero praticidade, é só pegar e comer. E foi isso que ela fez. Ela só tem um problema!!! É mentirosa!!! Pois, nas apresentações pergunta quem quer perder de 3 a 5 kg e eu perdi 8kg em 4 meses. Recomendo sempre.

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