Cortar 1 bife de aproximadamente 120g de filé de avestruz em tiras finas, temperar com tempero verde da Lígia (receita no site) e tempero caseiro de alho e sal.
1 colher de sopa de vinho branco, 1 colher de sopa de pasta de macadâmia, 1 ponta de colher de café de cúrcuma fresca ralada, 1 ponta de colher de café de gengibre fresco ralado, 1 ponta de colher de café de tempero de alho e sal caseiro, 1 colher de sopa de molho shoyo (fermentação natural) e 1 colher de sopa de azeite. Misture todos os ingredientes e coloque sobre a salada.
Atualizada, Atenta e Muito Humana!
Lígia Oliveira é uma profissional diferenciada, pois entra na nossa vida como grande parceira. Ela percebe e respeita nossas limitações e sabe usar nossas virtudes a favor dos melhores resultados. Sempre acolhedora e firme, celebra nossas conquistas e nos estimula na medida certa quando tropeçamos nos desafios. Cuidar da minha saúde e do meu bem-estar tornou-se algo muito prazeroso porque sei que conto com uma assessoria atualizada, atenta e muito humana. Giselle Borges.