Bata o ovo com um garfo até que fique homogêneo. Acrescente os outros ingredientes e misture bem.
Em uma frigideira antiaderente, unte-a com o azeite, despeje a mistura.
Coloque em fogo baixo e tampada até que um lado fique dourado, depois vire e deixe dourar também.
Agora é só caprichar no recheio e saborear!!
Entendi que a alimentação vai muito além de nutrir o corpo — ela transforma a forma como enxergamos a vida!
Sou paciente da Lígia Oliveira desde fevereiro de 2025 e a procurei por recomendação médica, com o objetivo de cuidar da minha alimentação, pressão arterial e colesterol. Desde o início, fui surpreendido positivamente pelo profissionalismo, pela escuta atenta e pelo cuidado com que ela conduz todo o processo. Lígia tem uma forma prática, clara e, ao mesmo tempo, muito humana de orientar. Com ela, entendi que a alimentação vai muito além de nutrir o corpo — ela transforma a forma como enxergamos a vida. Estou muito satisfeito com os resultados e, mais ainda, com o impacto positivo desse acompanhamento na minha rotina e no meu bem-estar. Recomendo de olhos fechados! Alessandro Santos.