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Omelete com Frango Desfiado

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de frango desfiado
  • Manjericão
  • 1 fio de azeite

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o ovo com o frango e o manjericão. Bata bem. Despeje em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite, depois vire e deixe dourar.

Obs: para acompanhar, utilize, por exemplo, antepasto de berinjela (receita no site), antepasto de abobrinha (receita no site), salada de folhas…

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