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Crepioca

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa rasa de goma de tapioca

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes, batendo com um garfo. Coloque uma pitadinha de sal. Faça em uma frigideira anti-aderente. Use o recheio de sua preferência (frango desfiado, atum, sardinha, pastas)

Recheios: Use sua criatividade!

  • mix de cogumelos, alface, tomate, palmito
  • pasta de frango, rúcula, tomate seco, cenoura ralada
  • pasta de atum, alface, agrião, tomate, beterraba ralada
  • pasta de sardinha alface, tomate, cenoura ralada
  • sobras da salada do almoço rsrs

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Que dizem os pacientes?

Qualidade de Vida

 Vera Cruz Oliveira Brandes
Há dois anos venho construindo minha reeducação alimentar. Tenho o privilegio de ser orientada por uma competente profissional, nutricionista funcional, Ligia Lourenço Oliveira.
     Ligia levou a livrar-me de 22 kg de gordura e 25 kg de peso. Como? Através  destas propostas que cumpro com muito foco e atitude:
_ Fazer comidas simples, saudáveis e gostosas,
_ Fazer atividades fisicas pelo menos duas vezes por semana,
_ Aprender a gostar de uma variedade de alimentos, fazendo experiências de conhecer novos sabores,
_ Aprender a levar alimento saudável quando saio de casa,
_ Nao colocar desculpas e deixar de fazer o que é saudável,
_ Conhecer o alimento pelo seus nutrientes,
_ Nao comer alimento com gluten e nem leite de vaca,
_ Aprender a fazer o uso de outras farinhas e outros leites,
_ Lembrar sempre que o foco é meu e não ficar doutrinando o outro, apenas informa-lo,
     Tomei atitude e passei a levar isto pro meu cotidiano.
     Melhoraram  minhas dores nas articulações,  minha disposição,  o prazer de me alimentar bem e diminuiu
 a numeração da minha roupa.
     Vejam que os resultados vieram mesmo.
     Tive orientações também,  com Diva Matuck,  nas ofinas do Emagre- Ser, dando-me base emocional para
enfrentar o novo. Obrigada, Diva, à você também.
        Agradeço, em especial,  à voce, Ligia Lourenço Oliveira, por tudo que me orienta e acredita que me faz bem.            Você é demais. Sucessos é o que lhe desejo, sempre.
        Abraço carinhoso, Vera.

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