Bater no liquidificador: cenouras, óleo de canola, açúcar demerara, sal, ovos, fermento em pó, manteiga com sal até formar uma mistura uniforme. Colocar aos poucos a mistura de farinhas deixar bater bem. Por último, colocar o fermento em pó. Assar em formo quente (220ºC) pré aquecido por pelo menos 15 minutos, em forma untada e polvilhada, por aproximadamente 25 minutos.
Indicação
Lígia, nutricionista estudiosa e de muito conhecimento. Pessoa amável, disposta e super colaborativa. Tenho certeza que nossa parceria será duradoura. Indico essa profissional a todos! Muitas vezes, uma mudança alimentar faz toda diferença! Obrigado e forte abraço! Camilo Cienfuegos