Deixe a linhaça de molho por 8 horas em 10 colheres (sopa) de água filtrada. Peneire e passe brevemente em água corrente. Bata no liquidificador com 1 copo de água. Coe. Esse extrato vegetal é interessante de utilizar na substituição do leite em preparações.
(Fonte: Material VPonline.com.br)
Indicação
Há dois anos indiquei para a nutricionista Lígia, um cliente meu, 72 anos, com artrose grave em ambos joelhos, dificuldade de locomoção e obeso. Após esses dois anos o paciente apresentou considerável perda de gordura corporal (20kg), e um ganho de massa muscular importante, aspectos que contribuíram muito para a melhora da sua mobilidade e dores do joelho e pés. Esse trabalho em conjunto, do meu tratamento com o tratamento da Lígia, deu muito fruto. Muito obrigado Lígia, pela parceria nesse caso. Sem sua contribuição o resultado não seria tão satisfatório. Miguel Arcanjo, Fisioterapeuta.