Deixe as amêndoas de molho em água (quantidade suficiente para cobrir) por 24 horas. Troque a água. Repita o processo por mais 24 horas. Retire a pele e lave bem. Bata no liquidificador com 1 copo de água. Coe. Leve ao fogo baixo e acrescente cacau em pó ou lascas de gengibre.
Ganhando qualidade de vida!
Após passar o ano de 2018 com alimentação muito ruim e especialmente, um fim de ano bem exagerado, no dia 02 de janeiro fui consultar com nosso nutricionista funcional Lígia Oliveira. Resumindo a história, no retorno em fevereiro já havia perdido 4 kg de gordura corporal. Em março, mais 1kg, e em maio, ganho de 1kg de massa magra. Além disso tive melhoras na disposição, desempenho, dores, refluxo. Como profissional de saúde reconheço a qualidade da nossa Lígia. Recomendo de olhos fechados. Miguel Arcanjo de Assis - Especialista em Fisioterapia Ortopédica e Esportiva