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Almôndegas com Linhaça

Ingredientes

  • ½ kg de carne moída magra
  • 3 cebolinhas picadas
  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 1 colher de sopa de linhaça inteira
  • Cebola ralada
  • Alho e sal.

Modo de Preparo

Faça as almôndegas com os ingredientes acima, cubra-as com papel alumínio e leve-as para assar. Faça um bom molho de tomate e coloque as almôndegas dentro da panela e deixe cozinhar até engrossar.

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Que dizem os pacientes?

Reeducação Alimentar

Marquei uma consulta com a Ligia para ser orientado a uma reeducação alimentar. Achei que seria uma consulta como as outras que realizei. Ao decorrer da consulta, fui percebendo aos poucos que a Ligia tem processos bem definidos, utiliza de profundo profissionalismo e aplica formas inovadoras no atendimento. Além de contar meus objetivos, fui surpreendido por um questionário que teria como foco entender minha saúde e organismo antes de formatar o plano alimentar. O bom e sério atendimento, me passou confiança na hora da consulta. Montamos a dieta em conjunto (o que achei ótimo), considerando meus objetivos, meu organismo e os alimentos que gosto. Além de receber uma pasta personalizada que me ajudou a organizar os papéis, recebi indicações de empresas de sucos, farmácias de manipulação, dentre outras sugestões Minha sensação era que eu estava sendo totalmente acompanhado! Por fim, fui muito surpreendido por ela possuir um aplicativo que contém a plano alimentar e dicas de receitas! Achei muito bacana. Durante o processo, ela continua o acompanhamento e com o bom atendimento." Luís Alexandre

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