Bata o ovo com um garfo até que fique homogêneo. Acrescente os outros ingredientes e misture bem.
Em uma frigideira antiaderente, unte-a com o azeite, despeje a mistura.
Coloque em fogo baixo e tampada até que um lado fique dourado, depois vire e deixe dourar também.
Agora é só caprichar no recheio e saborear!!
Mudança de vida
No início do ano senti a necessidade de procurar uma nutricionista, visto o ganho de peso e alguns problemas de saúde.Logo na primeira consulta senti muita confiança na Lígia, pois todas as suas orientações eram sempre muito embasadas e fundamentadas. Logo no primeiro mês as mudanças tanto no meu peso quanto na minha saúde foram evidentes. Todos os meus exames retornaram à normalidade. A Lígia é uma ótima profissional, competente e engajada com a profissão, o que me faz querer continuar com a orientação nutricional. Isabela Marques Caldeira