SOPA DE PALMITO
Ingredientes:
Modo de preparo:Bata o chuchu cozido no liquidificador. Aqueça o óleo e coloque os temperos. Refogue a massa de chuchu com os palmitos amassados. Acrescente 2 copos americanos de água e deixe ferver. Desligue o fogo, coloque o restante do palmito picado.
Mudança de vida
No início do ano senti a necessidade de procurar uma nutricionista, visto o ganho de peso e alguns problemas de saúde.Logo na primeira consulta senti muita confiança na Lígia, pois todas as suas orientações eram sempre muito embasadas e fundamentadas. Logo no primeiro mês as mudanças tanto no meu peso quanto na minha saúde foram evidentes. Todos os meus exames retornaram à normalidade. A Lígia é uma ótima profissional, competente e engajada com a profissão, o que me faz querer continuar com a orientação nutricional. Isabela Marques Caldeira