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Farofa de Legumes

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 pires de couve picada
  • 3 florezinhas da couve-flor cozida no vapor
  • 2 colheres de servi de repolho refogado com tomate
  • 1 colher de café de tempero verde da Lígia (receita no site)
  • 3 colheres de sopa de farinha de mandioca torrada
  • 2 colheres de sobremesa de azeite de oliva

Modo de Preparo:

Em uma frigideira coloque 1 colher de sobremesa de azeite de oliva deixe esquentar e frite os ovos mexendo. Reserve. Na mesma panela coloque a outra colher de sobremesa de azeite de oliva deixe esquentar acrescente o tempero verde, assim que dourar coloque a couve e deixe refogar. Acrescente a couve-flor picada e o repolho refogado com tomate, deixe esquentar, adicione os ovos e a farinha de mandioca, misture e pronto! Só servi e se deliciar!

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Atualizada, Atenta e Muito Humana!

Lígia Oliveira é uma profissional diferenciada, pois entra na nossa vida como grande parceira. Ela percebe e respeita nossas limitações e sabe usar nossas virtudes a favor dos melhores resultados. Sempre acolhedora e firme, celebra nossas conquistas e nos estimula na medida certa quando tropeçamos nos desafios. Cuidar da minha saúde e do meu bem-estar tornou-se algo muito prazeroso porque sei que conto com uma assessoria atualizada, atenta e muito humana. Giselle Borges.

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