Muitas pessoas associam o aumento do ácido úrico e as crises de gota somente ao consumo de carnes, mas hoje já sabemos que além delas o que mais agrava o quadro de gota são os “produtos alimentícios industrializados” fontes de frutose, tais como: ketchup, cereais matinais, comidas congeladas, enlatados, pães, bolachas, chocolate, doces, refrigerantes, vinhos de sobremesa (vinho do Porto), sucos de frutas industrializados , molhos de churrasco, compotas, geleias de frutas e coberturas usadas em sorvetes costumam ser “alimentos” ricos em frutose. Até os alimentos salgados aparecem nessa lista!
A frutose gera processos inflamatórios pelo organismo diminuindo a quantidade de um hormônio (leptina) responsável pela saciedade e com isso acontece um desequilíbrio gerando aumento da vontade de comer doces. No nosso coração, a frutose diminui uma substancia (óxido nítrico) que protege nossos vasos sanguíneos e com isso aumenta as chances de entupimentos das nossas veias e artérias. Além disto, a frutose aumenta rapidamente os níveis de ácido úrico no sangue, que quando está alto indica processo inflamatório e estresse oxidativo. O QUE É ISSO? Estresse oxidativo é um processo natural do organismo que quando está em desequilíbrio causam as doenças no nosso corpo. POR QUE O ESTRESSE OXIDATIVO CAUSA DOENÇA? Pq os radicais livres vão inflamando nossas células cada vez mais e assim adoecendo as células. Por exemplo, nas nossas células de gordura a frutose aumenta o estresse oxidativo → inflama a célula (adipócito) → levando a um aumento no tamanho dessas células → aumentando a obesidade → gerando mais inflamação → aumento ainda mais o ácido úrico → levando a uma maior crise de dor → agravando do quadro de GOTA.
Quero que TODOS entendam que a culpa do aumento no consumo de frutose NÃO são as FRUTAS! E sim os produtos industrializados que contém frutose na sua composição, mas não tem: fibras, vitaminas e minerais! Quero que entendam que nestes produtos este açúcar está livre! Pronto para ser absorvido por completo! A natureza é sábia! Os alimentos são todos equilibrados para realmente nutrir! Se for tomar sucos prefira os naturais liquidificados, sem adição de açúcares e sem coar!
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Pós Cirurgia Bariátrica
A cirurgia bariátrica foi um passo fundamental na minha vida. Dá uma olhada no meu relato e você vai entender como o acompanhamento próximo fez toda a diferença. Sou Felipe Drummond, fiz a cirurgia bariátrica em 2020 e, desde antes, já fazia acompanhamento com a Lígia, que sempre me orientou com muito cuidado. No entanto, por questões pessoais e dificuldades com a alimentação — especialmente por causa da gula — nunca consegui seguir a dieta de forma rígida. Foi aí que decidi pela bariátrica. E, após a cirurgia, sabia que precisava de um acompanhamento sério para manter os resultados e não cair naquela velha história de recuperar todo o peso perdido. Com a Lígia, o acompanhamento vai muito além de uma simples consulta. É quase uma aula. Ela busca entender de verdade a nossa rotina, o que gostamos ou não, nossos hábitos e desafios do dia a dia. Tudo isso para adaptar uma alimentação que seja realista, possível de seguir, e que faça sentido no nosso estilo de vida. Graças a esse cuidado, consegui transformar minha relação com a comida e adotar uma alimentação saudável de forma natural. Super recomendo o trabalho da Lígia — especialmente para quem passou pela bariátrica e quer manter os resultados com saúde e equilíbrio."** — Felipe Drummond Clique aqui para assistir este feedback