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Bifum com Camarão

Ingredientes:

  • 100g de Bifum
  • 100g de camarão
  • 1 tomate picado em cudos pequenos
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher de sobremesa de mostarda
  • 1 colher de sobremesa de tempero verde da Lígia
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal rosa a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem

Modo de preparo:

Tempere o camarão previamente limpo com: tempero verde da Lígia, mostarda, suco de limão e sal rosa. Em uma panela aquecida coloque 1 colher de sopa de azeite extra virgem e refogue os camarões, assim que ele cozinhar (2 a 3 minutos) retire os camarões e reserve! Acrescente o tomate a cebola no caldo que formou ao refogar os camarões de deixe ferver bem. Depois é só acrescentar o Bifum (previamente cozido) no molho, voltar com os camarões e servi!

OBS: Sei que fui eu quem fiz mas vou elogiar assim mesmo rsrs: ficou MARAVILHOSO!

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Que dizem os pacientes?

Entendi que a alimentação vai muito além de nutrir o corpo — ela transforma a forma como enxergamos a vida!

Sou paciente da Lígia Oliveira desde fevereiro de 2025 e a procurei por recomendação médica, com o objetivo de cuidar da minha alimentação, pressão arterial e colesterol. Desde o início, fui surpreendido positivamente pelo profissionalismo, pela escuta atenta e pelo cuidado com que ela conduz todo o processo. Lígia tem uma forma prática, clara e, ao mesmo tempo, muito humana de orientar. Com ela, entendi que a alimentação vai muito além de nutrir o corpo — ela transforma a forma como enxergamos a vida. Estou muito satisfeito com os resultados e, mais ainda, com o impacto positivo desse acompanhamento na minha rotina e no meu bem-estar. Recomendo de olhos fechados! Alessandro Santos.  

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