Tempere o camarão previamente limpo com: tempero verde da Lígia, mostarda, suco de limão e sal rosa. Em uma panela aquecida coloque 1 colher de sopa de azeite extra virgem e refogue os camarões, assim que ele cozinhar (2 a 3 minutos) retire os camarões e reserve! Acrescente o tomate a cebola no caldo que formou ao refogar os camarões de deixe ferver bem. Depois é só acrescentar o Bifum (previamente cozido) no molho, voltar com os camarões e servi!
OBS: Sei que fui eu quem fiz mas vou elogiar assim mesmo rsrs: ficou MARAVILHOSO!
Indicação
Há dois anos indiquei para a nutricionista Lígia, um cliente meu, 72 anos, com artrose grave em ambos joelhos, dificuldade de locomoção e obeso. Após esses dois anos o paciente apresentou considerável perda de gordura corporal (20kg), e um ganho de massa muscular importante, aspectos que contribuíram muito para a melhora da sua mobilidade e dores do joelho e pés. Esse trabalho em conjunto, do meu tratamento com o tratamento da Lígia, deu muito fruto. Muito obrigado Lígia, pela parceria nesse caso. Sem sua contribuição o resultado não seria tão satisfatório. Miguel Arcanjo, Fisioterapeuta.