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Bolo de Banana com Passas Sem Açúcar e Sem Farinha

Ingredientes:

  • 2 banana bem madura
  • 1/2 xícara de uva passas
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 xícara de aveia em flocos

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador: banana, uva passas, óleo de coco, ovos e fermento em pó. Depois acrescentar a aveia em flocos, misturar e levar para assar em forma untada com óleo de coco. Assar em forno pré aquecido, à 220oC por aproximadamente 30 minutos.

 

Receita fornecida pela paciente: Cristina Khalil

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Que dizem os pacientes?

Nutrição de verdade, com respeito e ciência! Chega de terrorismo nutricional!

Procurar a Ligia foi a melhor decisão que tomei pela minha saúde e bem-estar. Eu vinha de anos de dietas restritivas e uma péssima relação com a comida, cheia de medo e ansiedade. O que encontrei foi uma profissional humana, acolhedora e que não faz julgamentos. Ela não te entrega um papel com uma dieta, ela te ensina a pensar, a entender seu corpo e a fazer as pazes com a alimentação. Entendi que comer não é o vilão, e que o problema está na forma como nos relacionamos com a comida. Hoje, graças a ela, tenho autonomia e prazer em me alimentar, algo que eu achava impossível. Se você busca uma nutrição de verdade, com respeito e ciência, a Ligia é a pessoa certa. Chega de terrorismo nutricional! Renata Sivieiro

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