Os ovos aumentam o colesterol
MITO. Um ovo possui cerca de 250mg de colesterol, a quantidade diária recomendada, tornando-se o grande vilão! No entanto, hoje em dia sabe-se que o colesterol da dieta não é o responsável pelo aumento do colesterol no sangue, e sim a gordura trans e saturada, e além disso, o ovo possui lecitina, dificultando a absorção de colesterol no intestino e facilitando a quebra de gordura no sangue. Os ovos são excelentes fontes de proteínas, lipídios e outros nutrientes. A questão é o cuidado na forma de preparo e a correta distribuição dentro de um programa alimentar!
Ganhando qualidade de vida!
Após passar o ano de 2018 com alimentação muito ruim e especialmente, um fim de ano bem exagerado, no dia 02 de janeiro fui consultar com nosso nutricionista funcional Lígia Oliveira. Resumindo a história, no retorno em fevereiro já havia perdido 4 kg de gordura corporal. Em março, mais 1kg, e em maio, ganho de 1kg de massa magra. Além disso tive melhoras na disposição, desempenho, dores, refluxo. Como profissional de saúde reconheço a qualidade da nossa Lígia. Recomendo de olhos fechados. Miguel Arcanjo de Assis - Especialista em Fisioterapia Ortopédica e Esportiva