Cada dia que passa estamos consumindo mais e mais açúcar através dos alimentos processados. Os produtos industrializados brasileiros têm quantidade de açúcar maior do que os produtos produzidos em outros países, como por exemplo os países europeus e até mesmo o Estados Unidos.
O grande problema é que as pessoas estão tão acostumadas com o açúcar que não conseguem mais sentir o verdadeiro sabor dos alimentos. Vejo no consultório as pessoas adoçando todos os tipos de sucos e vitaminas, mesmo em caso de frutas naturalmente doces como: laranja, banana, abacaxi… mesmo antes de experimentar o alimento, já acrescentam açúcar ou adoçante.
Uma queixa muito frequente é que “precisa” comer doce! Ninguém “precisa” comer doce, mas muitas vezes isso ocorre por desequilíbrio orgânico o corpo começa a pedir “açúcar” por falta de outros nutrientes, tais como: cromo (sensibiliza ação da insulina), Magnésio (melhora o transporte de glicose para dentro das células e a ligação dos receptores com insulina), Zinco (importante na sinalização da insulina), Manganês (Antioxidante), Vanádio (melhora ação da insulina), B6 (necessária para fazer o magnésio entrar na célula), Biotina (controla glicemia, diminui a resistência à insulina), Vitamina C (importante no transporte de insulina além de melhorar a sensibilidade dos seus receptores), Ômega 3 (melhora a sensibilidade a insulina), Ácido lipóico (aumenta captação de glicose), estes são alguns exemplos da importância de termos todos os nutrientes em equilíbrio no organismo.
Outro ponto muito importante é que o açúcar é viciante! Um estudo feito com ratos mostrou que o tempo de abstinência de cocaína e heroína é de aproximadamente 3 a 4 dias já a abstinência causada pelo açúcar é de 14 dias. E na segunda parte do estudo quando foram colocadas soluções com as três substâncias TODOS os ratinhos foram apenas na solução contendo açúcar, ou seja, além de viciar, a “recaída” também é mais recorrente.
E acredito que o mais importante é saber dosar! O ideal é consumir pequenas doses eventualmente! Como já dizia Roger Stankewski: “A diferença entre o veneno e o remédio é a dose”. Está com problema com açúcar? Não consegue perde peso? Precisando de ajuda? Em busca de emagrecimento saudável e duradouro? Com certeza posso te ajudar! Marque sua consulta (31) 99139-4749 #ComidadeVerdade #Saúde #HealthyLifeStyle
Reeducação Alimentar
Marquei uma consulta com a Ligia para ser orientado a uma reeducação alimentar. Achei que seria uma consulta como as outras que realizei. Ao decorrer da consulta, fui percebendo aos poucos que a Ligia tem processos bem definidos, utiliza de profundo profissionalismo e aplica formas inovadoras no atendimento. Além de contar meus objetivos, fui surpreendido por um questionário que teria como foco entender minha saúde e organismo antes de formatar o plano alimentar. O bom e sério atendimento, me passou confiança na hora da consulta. Montamos a dieta em conjunto (o que achei ótimo), considerando meus objetivos, meu organismo e os alimentos que gosto. Além de receber uma pasta personalizada que me ajudou a organizar os papéis, recebi indicações de empresas de sucos, farmácias de manipulação, dentre outras sugestões Minha sensação era que eu estava sendo totalmente acompanhado! Por fim, fui muito surpreendido por ela possuir um aplicativo que contém a plano alimentar e dicas de receitas! Achei muito bacana. Durante o processo, ela continua o acompanhamento e com o bom atendimento." Luís Alexandre