O documentário “Food Matters” aborda o poder dos alimentos, vitaminas e superalimentos (alimentos que, por si só, tratam o organismo) na alimentação, e como as doenças podem ser evitadas e tratadas através da dieta natural e rica em nutrientes. Mas isto não é divulgado normalmente mídia, pois não é interessante para as duas maiores indústrias: a alimentícia e a farmacêutica. Você está se preguntando por quê? Porque não dá LUCRO! Afinal são os únicos que ganham, por produzirem doença e a outra “tratar”, será mesmo que a doenças estão sendo tratadas? Ou apenas os sintomas e sim produzindo mais doenças?
O filme mostra quão equivocada está a nossa maneira de tratar as doenças (câncer, por exemplo, depressão e outras doenças crônicas), no lugar de medicamentos devemos pensar em alimentos.
Também explica, o porque de se adotar uma alimentação orgânica, pois aborda o ciclo vicioso da agricultura extensiva que acaba com os nutrientes do solo formando plantas mais frágeis e vulneráveis às pestes, o que acaba levando a aplicação de pesticidas, contaminando-as e envenenando quem as come.
Esse filme propõe educação e não medicação como uma forma de melhorar a vida do indivíduo. Vale a pena assistir e tirar suas próprias conclusões!
Mudança de vida
No início do ano senti a necessidade de procurar uma nutricionista, visto o ganho de peso e alguns problemas de saúde.Logo na primeira consulta senti muita confiança na Lígia, pois todas as suas orientações eram sempre muito embasadas e fundamentadas. Logo no primeiro mês as mudanças tanto no meu peso quanto na minha saúde foram evidentes. Todos os meus exames retornaram à normalidade. A Lígia é uma ótima profissional, competente e engajada com a profissão, o que me faz querer continuar com a orientação nutricional. Isabela Marques Caldeira